Feeds:
Entrades
Comentaris

Archive for Setembre de 2020

El Carrer de Sant Plàcid de Bellaterra té una llargada de 150 metres, comença a l’Avinguda del Film (BV-1414) i finalitza al Carrer de Jeroni Martí. A la placa apareix pintades les fulles del plàtan fals (Acer pseudo-platanus).

Placa del Carrer de Sant Plàcid de Bellaterra | ARXIU BELLATERRA. CAT

Sant Plàcid (Roma 515-Messina 541). Va ésser un dels primers i principals deixebles de sant Benet de Núrsia junt amb sant Maure. És mencionat en els diàlegs escrits per sant Gregori I el Gran.

Fill d’un patrici romà, Tertul·lus, va ésser portat de petit a Subiaco, on hi havia Benet de Núrsia, i oferta a Déu com a donat. Hi va tenir lloc l’episodi llegendari narrat per Gregori el Gran (Diàlegs, II, vii): va caure el llac i va ésser rescatat de morir ofeggat pel seu company Sant Maure, a qui Benet, que havia tingut una visió de l’accident, va ordenar que hi anés a salvar-lo; Maure va anar-hi i va caminar sobre les aigües del llac per agafar-lo i portar-lo fins a la riba.

A banda de la llegenda, sembla cert que va acompanyar Benet a Monte Cassino en 529. Res més se sap de la seva vida. En un salteri antic de Vallombrosa, el seu nom es troba a la lletania dels sants al costat dels de sant Benet i sant Maure, com també al Còdex CLV de Subiaco, del segle ix, la qual cosa testimonia la seva veneració ja uns segles abans.

És venerat, juntament amb Maure, el 5 d’octubre.[1] És copatró de Messina i patró de les ciutats italianes de Biancavilla, Castel di Lucio, Montecarotto i Poggio Imperiale.

La confusió amb un sant Plàcid màrtir a Sicília, fa que el seu culte sigui més gran en aquesta illa, i que les suposades relíquies del sant que s’hi conserven siguin probablement falses. Es conserven a l’església de San Giovanni di Malta, a Messina, on van trobar-se en 1558.

Plànol oficial de Bellaterra | CEDIT EMD BELLATERRA

Font: Wikipedia

Read Full Post »

Ahir a la nit, al km0 de Bellaterra, els veïnat ha patit el “Botellón dels divendres” festejat al Cami Antic / els dipòsits d’aigua / Mare de Déu de Montserrat i voltants.

Botellón a la Serra dels Galliners|CEDIDA

De 24,30 a 3…. regueton, rumbitas i crits al màxim. Quan la policia local o qui fos els van treure d’allà, amb els cotxes i les motos es canviaven d’ubicació, i es van acabar situant dins dels boscos. Aquest matí cap a les 6 encara quedava gent parlant a crits pel bosc.
Després, quan han desaparegut els últims, han arribat els caçadors amb el permís de mitja caça d’aus.

Botellón a la Serra dels Galliners|CEDIDA

Qui diu que aquest any no tenim festa major a Bellaterra? I a sobre sense gastar diners públics!

Read Full Post »

Aquest veí de Bellaterra té preparada la poda del seu jardí -dins de la seva propietat- per portar-la dilluns a la deixalleria.

Restes de poda privades |BELLATERRA. CAT

Read Full Post »

Recepta clásica dels Crepes Suzette del Restaurant Finisterre Barcelona*

Crepes Suzette del Restaurant Finisterre de Barcelona |BELLATERRA. CAT

INGREDIENTS PER LES CREPES:

200 gr de farina qualitat 000

30 gr de sucre

2 gr de sal

4 ous

500 ml de llet sencera

50 gr de mantega tova

100 ml de cervesa rosa

SALSA PER LES CREPES SUZETES:

125 gr de sucre

100 gr de mantega

150 ml de suc de taronja (2 a 3 taronges segons la seva mida)

100 ml de suc de llimona aproximadament (1 llimona gran)

ratlladura de taronja

10 ml Grand Marnier

PREPARACIÓ:

Barregeu la farina, sal i sucre. Afegir-lo poc a poc sense deixar de barrejar els ous, la llet, la mantega fosa i la cervesa rosa.

Deixeu refrigerar idealment d’una a dues hores.

PREPAREU LA SALSA SUZETTE.

Peseu el sucre i la mantega. Prepareu la ratlladura d’una taronja. Premeu les taronges i la llimona. Prepareu el Grand Marnier. A continuació, feu un caramel amb el sucre. Quan agafi un bonic color daurat afegiu-hi la mantega i barregeu-la immediatament. Afegiu-hi el suc de taronja i el suc de llimona. Barregeu-ho bé i deixeu-ho reduït fins que la salsa quedi força xaroposa. Afegiu el Grand Marnier i flambeu immediatament. Finalment, afegiu-hi la ratlladura fina de taronja. La salsa ja està llesta.

CUINEU LES CREPES

Plegueu els crepes en 2 i submergiu-los a la salsa Suzette. Deixeu-los banyar uns minuts i poseu-los en plats individuals. Regueu-ho amb una mica de salsa.

Bon profit i bona cuina!

Detall del menjador del Restaurant Finisterre (1943-1994) de Barcelona

* El Restaurant Finisterre va ser un dels restaurants de Barcelona més rellevants de la segona meitat de segle XX, situat a l’Avinguda Diagonal 469 cantonada amb Villarroel.

Es va inaugurar a finals de desembre de 1943 promogut per l’industrial importador de fustes de Guinea Joan Jover que va incloure com a accionista a Milagros Marín i va incorporar a Joaquim García Torrens que provenia d’una marisqueria de la Via Laietana. El local es va decorar amb fusta guineana, a la planta baixa amb sòl de marbre s’exposava el marisc i tenia una barra que oferia la seva degustació. A l’entresòl hi havia el menjador amb una decoració marinera, on s’arribava per unes escales amb baranes de vaixell. Es va denominar Finisterre perquè en aquesta zona de Barcelona gairebé no hi havia edificacions. Disposava d’una gran terrassa semi coberta, que s’estenia sobre la vorera del carrer Villarroel.

Portada de la carta del Restaurant Finisterre de Barcelona|BELLATERRA GOURMET

El 1972 va patir una crisi i va ser comprat per Salvi Vila Pi i Joan Duran Camps que el van renovar i modernitzar, fent desaparèixer la terrassa causa de el trànsit i el soroll. A el morir Duran li va succeir la seva vídua Pepita Pontonet i el 1990 va abandonar la societat Salvi Vila.

Cendrer del Restaurant Finisterrecde Barcelona |BELLATERRA. CAT

L’any 1981 Ferran Adrià va treballar un temps en el Finisterre abans d’anar a El Bulli de Roses.

El Finisterre va ser centre de petites reunions per tancar o obrir negocis. Era freqüentat per representants d’empreses fins al seu tancament el 1994, com a conseqüència d’una mala gestió econòmica que va fer inviable la continuïtat de l’negoci. Va tancar amb un deute a la seguretat social de 73 milions de pessetes.

El menjardor estava dividit per 5 grups de serveis, i els seus cambrers històrics eren Escudero, Isaias, Bruch, Joan i Dupré. Els maitres Cases i Pauli. Puig el barman, i Pilar la responsable de guardarroba i banys.

Read Full Post »

El Carrer de Sant Pau de Bellaterra té una llargada d’uns 125 metres comença a la Carretera de Sabadell (BV-1414) i finalitza al Carrer d’Enric Morera. A la seva placa apareix dibuixada la sarriassa (Arum italicum)

Placa del Carrer de Sant Pau de Bellaterra |ARXIU BELLATERRA. CAT

Sant Pau (apòstol, escriptor, teòleg, missioner i religiós)
Pau de Tars (originalment Saül de Tars o Saule, i després Pau), conegut també com Sant Pau l’Apòstol dels Gentils (Tars, Cilícia, ~7 — Roma?, ~67) es considera una figura clau en el desenvolupament, l’evangelisme i la predicació del cristianisme al món conegut de l’Imperi Romà, important intèrpret dels ensenyaments de Jesús de Natzaret. És venerat com a sant en tota la cristiandat.

Plànol oficial de Bellaterra |CEDIT EMD BELLATERRA

Font: Gran Enciclopèdia Catalana

Read Full Post »

Sense paraules!

FOTOS: BELLATERRA. CAT

Read Full Post »

‘Val més prevenir que guarir

L’EMD de Bellaterra hauria de protegir els vianants instal·lant pivots o millor barrera de formigó per protegir els vianants d’aquesta perillosa curva i vorera estreta de la cantonada de l’Avinguda de Bertomeu 4

Curva perillosa sense protecció a l’Avinguda Bertomeu de Bellaterra | BELLATERRA. CAT

Pivots instal·lats recta carrer Mestre Nicolau amb Torrent Pere Quart| BELLATERRA. CAT

Read Full Post »

El Carrer de Sant Pancraç de Bellarerra té una llargada d’uns 220 metres, comença al Carrer de Miquel Servet i finalitza al Carrer de Jeroni Marti. A la seva placa apareix dibuixat el ginjol groc (Iris pseudacorus)

Placa del Carrer Sant Pancraç de Bellaterra |ARXIU BELLATERRA. CAT

Sant Pancraç (Màrtir cristià) ?, ? — Roma, 304
Originari de Perpinyà segons una llegenda, morí durant la persecució de Dioclecià. Els teixidors barcelonins el prengueren com a patró el 1848 i celebraven la seva festa amb actes populars i amb un berenar a la font d’en Xirot; tenia el seu altar a l’església del Pi. Hom el considera advocat dels qui busquen feina i la seva devoció esdevingué popular a molts indrets dels Països Catalans. A Tortosa és patró de les sastresses. La seva festa se celebra el 12 de maig. A Bellaterra és recordat el seu nom per l’Hostal Sant Pancraç, fundat l’any 1929.

Plànol oficial de Bellaterra | CEDIT EMD BELLATERRA

Font: Gran Enciclopèdia Catalana

Read Full Post »

Veïnat de Bellaterra va presentar ahir divendres 4 de setembre 2020, un escrit de queixes signat perquè l’Ajuntament de Cerdanyola solucioni els greus problemes que ha provocat amb la recollida de brossa porta a porta, (en particular amb les restes de poda).

Bosses de poda sense recollir al Carrer Miquel Servet de Bellaterra |JULIA VILAPLANA

Victor Francos, ex regidor de relaccions de Cerdanyola amb Bellaterra va pregonar l’exemple de la recollida de brossa porta a porta de Bellaterra, però aprofitant la pandèmia del Covid-19, – i després de 10 anys de bon funcionament-, l’Ajuntament de Cerdanyola, – que és qui té la competència de la recollda de brossa i neteja dels carrers de Bellaterra, només recull una bossa de poda per casa, obligant a tot el veïnat a mobilitzar-se i portar en centenars de cotxes privats, tota la resta de poda fins a la deixalleria.

“El sistema de recollida de poda que practica Sant Cugat a Valldoreix podría ser una bona solució per Bellaterra”

La recollida de poda a Valldoreix es fa a través dels sacs numerats del Servei (S’ha de pagar 30€ una sola vegada i que hom té en propietat). Per disposar del sac s’ha d’aconseguir directament a la deixalleria del’avinguda Roquetes.

La manera de fer-ho és omplint el sac i posant-lo a la porta cada dilluns i dimarts. El Servei de Recollida de poda passarà, buidarà el sac i el retornarà per fer-lo servir de nou.

A Sant Cugat ciutat els ciutadans que vulguin una recollida de poda, s’han d’adreçar a la deixalleria de l’avinguda Roquetes per recollir un sac i quan l’hagin omplert, han de trucar. En aquest cas, s’emporten el contingut i el continent.

ESCRIT TRAMÈS A AJUNTAMENT DE CERDANYOLA (OAC, TRÀMIT “QUEIXES”, REGIDOR AMB ÀREA COMPETÈNCIA RELACIÓ EMD BELLATERRA, ALCALDE)

ELS VEÏNS DE BELLATERRA esmentats més avall, el 4 de setembre de 2020,

En relació a l’assumpte: RECOLLIDA D’ESCOMBRARIES PORTA A PORTA A BELLATERRA

A la vista dels fets i arguments que s’exposen tot seguit,

SOL.LICITEM

1. Que s’incorpori al proper contracte públic licitat per l’Ajuntament de Cerdanyola, la recollida de bosses de restes vegetals (per poda o similars) en la modalitat de recollida porta a porta.

2. Fins que no es disposi d’aquest servei, disposar d’algun format alternatiu a haver de transportar individualment les bosses a la deixalleria.

3. Que s’instrumenti un pla d’acció per aconseguir l’adequat compliment -per part dels veïns – de les normes (en particular l’horari) en la recollida d’escombraries porta a porta, el qual desitgem mantenir i defensem.

FETS I ARGUMENTS

1. Bellaterra està formada majoritàriament per parcel·les amb jardins individuals. Això comporta necessitats de poda freqüents i consegüents bosses amb restes vegetals. Desitgem una gestió compartida d’aquesta problemàtica, per motius d’eficiència, sostenibilitat i solidaritat, principis que han d’inspirar el bon veïnatge.

2. Als últims anys, ha estat així. El servei porta a porta ha recollit totes les bosses dipositades davant els domicilis. El juny de 2020, però, s’ha produït un canvi, deixant de recollir les bosses de restes vegetals. Ara només es recull una bossa de 20l.

3. Demanades explicacions, se’ns fa saber el text de l’ordenança “de via pública, medi ambient i convivència ciutadana” (no aplicat aquest punt fins el moment, pel que constatem). Es comunica també que és obligació de cada veí portar les bosses addicionals a la deixalleria, individualment. No entenem que pugui ser més eficient, sostenible i menys contaminant que cada veí carregui al seu cotxe les bosses i les transporti a una deixalleria. Això, si disposa de vehicle adequat i físicament té les condicions per fer-ho. Raons de solidaritat veïnal i sostenibilitat ambiental en cap cas ho poden justificar.

4. La insostenibilitat d’instrumentar la recollida amb viatges particulars a la deixalleria, es posa de manifest si comparem les emissions de gasos contaminants. Per al cas de la majoria de veïns, que tenim vehicles de gasolina o dièsel: cada 10 viatges s’emeten entorn a 11kgr CO2 (el viatge d’anar i tornar a la deixalleria és d’uns 11 km i un cotxe normal genera 100g CO2 per km). Emissions molt més elevades a les d’un únic viatge amb camió de recollida, i més si aquest és elèctric o híbrid, com comencen a ser.

5. Els veïns paguem la taxa d’escombraries vigent, per l’ordenança fiscal 19. Considerem que hauria d’abastar totes les deixalles generades per cada família , inclosa les restes vegetals per poda. Sens prejudici de que per grans quantitats i per evitar abusos, es modulés l’import de la taxa.

6. O la implantació d’altres mesures que facilitin la viabilitat de la recollida, com pot ser que s’estableixi un mecanisme d’avís telefònic per part dels veïns, per facilitar la planificació de la recollida, a l’estil de la recollida de mobles o trastos, que funciona de forma satisfactòria al municipi de Cerdanyola, pel que ens consta.

7. Cal prendre en consideració que si es porta individualment a la deixalleria municipal, podríem gaudir dels descomptes previstos a l’article 5.B d’aquesta Ordenança (20 per cent, per més de 13 utilitzacions anuals). En cas d’instrumentar una solució col·lectiva, la hisenda local pot comptar amb aquests recursos.

8. Constatem que hi ha veïns que continuen deixant moltes bosses a l’espai públic, de forma que s’hi acumulen. Ho atribuïm bé al desconeixement dels canvis, bé a la falta de medis (quan es fa la poda es generen N bosses que no caben en un cotxe “utilitari normal”, i això comportaria fer 5 o 6 o 10 viatges cada veí en cotxe particular a la deixalleria, i per qui tingui un cotxe petit o moto, o no condueixi, és mate

rialment impossible). No observem un pla d’acció municipal perquè no s’enquisti el problema. El resultat és un lamentable deteriorament de l’espai públic.

9. També hem de manifestar que hi ha un compliment molt insatisfactori, per part d’alguns veïns, dels horaris de treure les deixalles (només a partir del vespre del dia abans, entre les 20h i les 6 del matí). Solament cal caminar pels carrers de Bellaterra per constatar que hi ha bosses de deixalla al carrer a totes hores i de qualsevol tipus. Tampoc observem un Pla d’acció efectiu i contundent per solucionar-ho.

10. Revisades les ordenances municipals, i en particular les dues esmentades als punts anteriors, correspon a l’Ajuntament vetllar pel seu compliment, sens perjudici de la col·laboració de vigilància de l’EMD.

Feta la sol·licitud manifestada, en base als fets i arguments indicats, desitgem que sigui gestionat a la major brevetat possible i ens mantinguin informats, mitjançant el correu electrònic des del qual ho trametem, que serveix d’adreça de contacte.

Així mateix, ens oferim a participar en el disseny concret de les mesures sol·licitades.

Salutacions cordials.

VEÏNAT DE BELLATERRA

Read Full Post »

Ja s’han retirat les partides de l’embotit Solà dels supermercats.

Segons publica el Diari de Girona el ministeri de Sanitat francès ha informat de 18 casos de salmonel·losi provocats per un fuet d’una marca catalana venuts a la cadena de supermercats Auchan. Entre els afectats, hi ha dotze menors d’edat.

La partida de fuets on s’ha detectat la contaminació, de la marca Embutidos Solà de Vic, ja ha estat retirada dels punts de venda. Les autoritats franceses han demanat als consumidros que puguin tenir aquest producte a caa que no el consumeixin i que el retornin al punt de venda on el van adquirir.

Les malalties transmeses pels aliments causades per la salmonel·la provoquen trastorns gastrointestinals sovint acompanyats de febre en un termini de 48 hores després de consumir els productes contaminats. Aquests símptomes es poden agreujar en nens petits, individus immunodeprimits i ancians.

La salmonel·la és el bacteri que més intoxicacions alimentàries provoca, segons l’Organització de Consumidors i Usuaris (OCU). Encara que aquest agent patogen és capaç de colonitzar tot tipus d’animals i vegetals, la seva presència és més comú en les aus de corral i els seus ous.

En els mesos d’estiu els casos de salmonel·losi es disparen, ja que amb el bon temps la gent sol menjar més vegades fora de casa. A més, les altes temperatures promouen la multiplicació de bacteris en els aliments contaminats.

Tot i que l’ou i la carn d’au de corral són els més coneguts, hi ha altres aliments (en la seva gran majoria derivats de l’ou), que solen passar per alt en la llista dels més propensos a tenir salmonel·la.

Read Full Post »

« Newer Posts - Older Posts »