Bellaterra,19 de març de 2021
Aquesta tarda a les 15: 55 minuts ha caigut una calamarsada a Bellaterra (Vallès Occidental). Segueixen els trons i forta pluja, amb una temperatura de 9 graus
Posted in Bellaterra, tagged Calamarsada de Sant Josep, Vist a Bellaterra on 19 Març 2021|
Bellaterra,19 de març de 2021
Aquesta tarda a les 15: 55 minuts ha caigut una calamarsada a Bellaterra (Vallès Occidental). Segueixen els trons i forta pluja, amb una temperatura de 9 graus
Posted in Bellaterra, tagged Escultura Emili Colom, L'Esquirol de Bellaterra, La Bellaterra deixada on 19 Març 2021|
🚨 Mitjans i veïnat de Bellaterra denúncia sovint que el govern de Ramon Andreu a EMD no respon ni recupera l’escultura oxidada i trencada, símbol del poble. L’Esquirol és una obra creada l”any 1978 per l’escultor bellaterrenc Emili Colom.
Posted in Bellaterra, tagged Accés lliure al bosc de Bellaterra, Camí Escultor Vilanova, EMD Bellaterra, Vist a Bellaterra on 19 Març 2021|
Eliminar les tanques i porta de ferro d’accés al bosc de Bellaterra a través del Camí de l’Escultor Vilanova és una de les millors actuacions naturals que ha fet el govern de l’ EMD aquest 2021.
Posted in Bellaterra, tagged EMD Bellaterra, Normativa DGT, Semàfors Bellaterra on 19 Març 2021|
Cal que el govern de l’EMD exigeixi a la Diputació respecti la normativa sobre els pulsadors dels pasos de vianants als semàfors de Bellaterra
DGT:Article 23 sobre els semàfors👇
b) Al costat del polsador o gravat en aquest, es disposarà d’una fletxa en sobre relleu i alt contrast, de 4 cm de longitud mínima, que permeti a totes les persones identificar la ubicació correcta de la cruïlla.
Posted in Bellaterra, tagged Paradís de Catalunya des de 1930, Vist a Bellaterra on 19 Març 2021|
Posted in Bellaterra, tagged Bellaterra Gourmet, Recepta Crema Catalana de Sant Josep on 19 Març 2021|
✅ Felicitats i salut a totes les Pepites, Fines, Josep i tots els Pares de Bellaterra i el món 🧑🍳 Per celebrar-ho aquí teniu la nostra recepta de Crema Catalana de Sant Josep
INGREDIENTS 4 PERSONES:
1/2 llitre de crema de llet
1/2 llitre de llet fresca
La pell de mitja llimona
1/2 branca de canyella
3 rovells d’ous ecològics número 0
150 grams de sucre
ELABORACIÓ:
En una cassola, escalfem la crema de llet i la llet fresca, la pell de llimona i la canyella, a foc mitjà fins que comenci el bull; l’apartem ràpidament del foc, en trèiem la llimona i la canyella i ho deixem refredar.
Batim els rovells d’ou amb 50 grams de sucre i afegim la llet, remenant contínuament.
Escalfem la barreja en una cassola de fons gruixut, a foc lent, sense parar de remenar fins que s’hagi espesseït i s’adhereix una mica a la cullera de fusta. La deixem refredar una mica.
Servim la crema als recipients, siguin plats sopers o cassoletes de fang tradicionals. La deixarem reposar, i seguidament tirarem per sobre una capa fina de sucre i la torrar em fins que agafi un bonic color daurat.
NOTA: El més tradicional és cremar-la amb el ferro calent escalfat al foc. Els moderns ho fan amb la flama del cremador portàtil de gas, que li dóna un gust un pel masa miner. França també fa una recepta senblant dita Crème Brulée.
EL NOSTRE SUGGERIMENT👇
Acompanyar-la amb una copa de Cava brut nature del Penedès o Muscat de Rivesaltes de la Catalunya nord (servit a 6 graus, per gaudir de tots els seus aromes naturals).