• Pàgina d'inici
  • Guia dels Comerços de Bellaterra
  • Guia dels Restaurants Jardí de Bellaterra
  • Telèfons interès Bellaterra

BELLATERRA.CAT

Des de Bellaterra 2009, informació global sense ànim de lucre. Facta Non Verba X Bellaterra (Vallès Occidental)

Feeds:
Entrades
Comentaris
« LA BELLATERRA DEIXADA: Voreres, arbres i escocells de les Avingudes Marcet, Film, Sabadell i altres sense reparar
VIST A BELLATERRA: L’EMD repara els forats de Casas i Amigó i Pintor Opisso »

ECONOMIA DE BUTXACA: “Paper de merda per a un temps de merda”, paper de caca de burro català fet a Banyoles

5 Març 2021 per Viot

“Sastres Paperers l’ha començat a produir i comercialitzar, inspirat en un paper elaborat a partir de femta d’elefant“

Oferta Aquari: Paquet 10 fulls 15,96€

Les mans de Jordi Torrent treballant amb femta de burro català per fer paper

“Paper de merda per a un temps de merda”, diu l’eslògan de Dung Paper, un paper fet amb femtes de burro català al taller banyolí de Sastres Paperers.

En Jordi Torrent es va posar a experimentar, aprofitant les setmanes de poca activitat de la pandèmia. Torrent es va inspirar en un paper elaborat a partir de femta d’elefant, i va proposar a la família Bosch, impulsors de la recuperació de l’ase de raça catalana, l’ús de les caques dels seus exemplars de Can Serrallonga de Camós com a matèria primera.

Explica que la femta és de molt bona qualitat per fer paper perquè els vegetals que mengen els ases tenen molt bona fibra.

“D’alguna manera el que fa l’animal menjant aquella fibra amb la feina de la boca i la digestió és un procés molt similar al que hauries de de fer tu si volguessis fer paper amb aquells vegetals.”

Els fems, explica Torrent, han reposat a l’aire lliure i s’han netejat amb la mateixa pluja, i tot i així donen aquest color “merdós”, diu, però que és un color molt maco, marronós com el paper craft, i amb ell es pot escriure i imprimir.

No és millor ni pitjor que els altres papers que elaboren. Tret del seu to gris marronós i alguna petita resta vegetal, no té cap tret distintiu. I no, no fa pudor, diu Torrent.

Està tenint una bona sortida entre els seus clients habituals, que solen ser sobretot botigues especialitzades en belles arts, principalment de Catalunya, però també de París i Bèlgica.

Torrent reconeix amb orgull que aquest producte de quilòmetre zero -la matèria primera, l’elaboració, el disseny i la impressió, tot del Pla de l’Estany- vol ser un homenatge al burro català.


SASTRES PAPERS
C/ Concòrdia de les aigües, 1, 17820 Banyoles
☎️ 872 729 944  (de 10:30 a 13:00h)
VISITES I ACTIVITATS: info@sastrespaperers.com
PAPEL: aquari@sastrespaperers.com

Share this:

  • Twitter
  • Facebook

T'agrada:

M'agrada S'està carregant...

Arxivat a Bellaterra | Etiquetat Banyoles, Economia de butxaca, Sastres Papers |

  • Març 2021
    dl. dt. dc. dj. dv. ds. dg.
    1234567
    891011121314
    15161718192021
    22232425262728
    293031  
    « febr.   abr. »
  • Pàgines

    • Guia dels Comerços de Bellaterra
    • Guia dels Restaurants Jardí de Bellaterra
    • Telèfons interès Bellaterra
  • contacta'ns

    • info@bellaterra.cat

Bloc a WordPress.com.

WPThemes.


  • Segueix S'està seguint
    • BELLATERRA.CAT
    • Join 26 other followers
    • Already have a WordPress.com account? Log in now.
    • BELLATERRA.CAT
    • Personalitza
    • Segueix S'està seguint
    • Registre
    • Entra
    • Copy shortlink
    • Report this content
    • Visualitza l'entrada al Lector
    • Manage subscriptions
    • Collapse this bar
 

S'estan carregant els comentaris...
 

    %d bloggers like this: