Posted in Bellaterra on 5 gener 2020|
Ses Majestats d’Orient pujant les escales de la Parròquia de la Santa Creu|BELLATERRA.CAT
Els Reis Mags d’Orient han pujat les escales de la Parròquia de la Santa Creu de Bellaterra al ritme d’un munt de tambors interpretats pels infants i famílies del nostre poble.
Bona nit de Reis i dolços somnis!
Posted in Bellaterra on 5 gener 2020|
Pallasso del Circ de la Lluna|BELLATERRA.CAT
Aquest vespre, a la Placeta de l’EMD de Bellaterra, el Pallasso del Circ de la Lluna ha ofert un alegre espectacle als infants i families del nostre poble.
Bona nit de Reis!
Posted in Bellaterra on 5 gener 2020|
Els Reis Mags d’Orient rebuts per veins del nostre poble|CEDIDA
Els Reis Mags d’Orient que han arribat aquest vespre a l’estació dels FGC, i rebuts per Ranon Andreu, president de l’EMD, han fet les seves ofrenes al nen Jesús, que descansava a la Parròquia de la Santa Creu.
Gràcies majestats per per la vostra visita i cuidar els infants i famílies del nostre poble!
Posted in Bellaterra, tagged Bellaterra, Bonaparte Pa i Dolç, Tortells de Reis on 5 gener 2020|
Gran sorpresa d’última hora!
Els tres Reis Mags d’Orient han deixat un cargament de Tortells de diferents mides al Bonaparte Pa i Dolç de la Plaça del Pi de Bellaterra, perquè tot el poble pugui gaudir d’un dolç dia de Reis. Algunes famílies han aprofitat ràpidament per portar-lo a casa aquest mateix vespre, i deixar-lo al costat de la llar de foc.
Demà dilluns al matí també podreu recollir-los, sigui només farcit de massapà del Líban o farcit amb nata fresca.
Bona nit de Reis i dolcos somnis!
Posted in Bellaterra, tagged Bellaterra, Gerard Sesé, Reis Mags d'Orient on 5 gener 2020|
El patge oficial Gerard Sesé dona la benvinguda als Reis Mags d’Orient al Centre Cívic de l’EMD|BELLATERRA. CAT
Els Reis Mags d’Orient, després de ser rebuts puntualment a les 18 hores per Ramon Andreu, president de l’EMD de Bellaterra a l’estació dels FGC, han pujat fins el Centre Cívic per rebre les cartes dels infants i families bellaterrenques.
Posted in Bellaterra, tagged Bellaterra Gourmet, Fondue Suissa de formatges, Recepte on 5 gener 2020|
FONDUE SUÏSSA DE FORMATGES
Fondue de formatges suïssos|BELLATERRA GOURMET
Ingredients per a 4 persones
2 grans d’all
400 grams de formatge suís Gruyere, ratllat
100 grams de formatge suís Emmental, ratllat
100 g de formatge suís Vacherin, ratllat
20 ml (4 culleradetes) de Maizena
Pebre negre acabat de moldre al gust
Nou moscada ratllada al gust
310 ml de vi blanc sec
20 ml de Kirsch (Aiguardent de cireres)
Pa o baguette del dia anterior tallat a
daus (És el més tradicionals, acompanyat de cebetes, petits cogombres en sarmuera)
Elecció moderna d’acompanyaments:
Trossos de poma verda
Raïm moscatell o negre fresc
Cubs de pernil dolç
Cubs de botifarra cuita
Bròquil al vapor
Tomàquets cirera
Petites patates noves al vapor.
Preparació:
Froteu l’interior de l’olla de fondue amb un gra d’all. Piqueu dos dents d’all i poseu-los a l’olla.
Afegiu el formatge, la Maizena, el pebre i la nou moscada. Barregeu bé.
Afegiu el vi i escalfeu a foc mig, remenant constantment amb una cullera de fusta fins que el formatge es fongui i la preparació sigui homogènia.
Deixar-lo a foc lent durant uns 30 segons, afegiu-hi el Kirsch. Ajusteu el condiment. Col·locar-lo a la taula i servir immediatament amb els acompanyaments tradicionals o moderns.
Vins Dubois i fills d’Epesses (Suïssa) |BELLATERRA GOURMET
NOTA: Tal com és tradicional a Suïssa, es recomanable acompanyar-la de té calent o amb el mateix vi blanc (fred a 6 graus) que hem utilitzat per la preparació de la Fondue Suïssa.
Bon profit i bona nit de reis!
Posted in Bellaterra, tagged Cultura, Dolors Monserdà, Poema La Nit de Reis on 5 gener 2020|
Poema La Nit de Reis
(Dolors Monserdà i Vidal, Barcelona 1845-1919)
Nina de porcelana de col·lecció|CEDIDA
LA NIT DE REIS
Dins d’un piset xic i pobre
que hi ha a peu pla d’un terrat,
treballa una pobra dona,
treballa sense parar.
Si algun cop minven ses forces,
no desmaia, no, que sap
que al mirar a sa filleta,
les tornarà a recobrar.
Diuen tots quants la coneixen
que hermosa ha estat sens igual:
avui d’aquella hermosura
sols per record li han quedat,
unes trenes ondejades,
negres, sedoses, brillants,
que, a l’estendre’s damunt d’ella
a besar ses plantes van.
La nit de Reis n’és vinguda,
i sembla que amb més afany,
treballa la pobra mare,
tot mirant-se el seu infant.
—Mareta, li diu la nina,
fiqueu-me al llit, que és prou tard,
i tinc por vindran los Reis
i encara no hi hauré anat.
—Qui sap si vindran, filleta!
lo nostre pis, és tan alt!
—Prou, com que baixen del cel,
ja els hi ve bé de passar!
i a fe mare que els espero
amb gran desig aquest any.
Vull que em portin una nina
com aquella que hi ha a baix!
—Les nines, són per les nenes
que ja res falta els hi fa;
tu fill meu, que estas descalça
los hi tens que demanar
que et portin sabates noves.
—Ai, mare, no em feu plorar!
ja n’estic aconhortada
de caminar a peu descalç,
de portar robeta vella,
de morir-me treballant;
però que em dugan la nina
que jo sempre he demanat!
Des de l’any que van portar-la
a la nena que està a baix,
jo hi he pensat cada dia,
jo de nit l’he somniat.
Ai, mare, i que n’és d’hermosa!
i que bonica que va!
Té una careta tan fina,
que sembla de setí blanc,
té una boqueta petita,
que fins dentetes hi ha!
Obre els ulls quan està dreta,
i, per dormir, els té tancats,
té uns cabellets com de seda
i els té rossos i rissats,
porta lo vestit amb róssec
i amb serrells i farbalans,
i fins mitges i polaques,
i fins sombrero, i fins guants!
Jo en vull una com aquella,
que tot l’any l’he demanat!
puix si demà quan me llevi,
la nina no haig de trobar,
com que de nit la somnio,
la toco i la duc a braç,
pregaré a Déu que al dormir-me
mai me torne a despertar!
Un gran crit llancí la mare,
del fons del cor arrencat,
i agafant a sa filleta
i estrenyent-la amb fort abraç:
—Vés-te’n al llit, amor meva
li digué amb febrós afany,
vés, mes a Déu no demanis
que no et vulla despertar,
que la nina que tu esperes,
com la desitges tindràs.
Quan tot just lo dia apunta,
ja la nena s’ha llevat;
plora i riu i salta i brinca,
i el que li passa no sap.
Li han portada aquella nina
que ella tant ha demanat:
li han portada i té la cara
que sembla de setí blanc,
té una boqueta petita
que fins dentetes hi ha!
porta vestidet amb róssec
i amb serrells i farbalans,
i fins mitges i polaques,
i fins sombrero; i fins guants!
Res li manca, res li manca
de quant ella ha demanat;
sols li falten a la mare,
les trenes negres, brillants,
que fins a terra arribaven,
que hermosejaven son cap,
que entre mig de sa pobresa
les havia tant guardat!
Dolors Monserdà i Vidal
(Barcelona, 1845-1919)
«La Nit de Reis»
Dolors Monserdà i Vidal|INSTITUT CATALÀ DE LES DONES
Dolors Monserdà i Vidal (Barcelona 10 de juny de 1845-31 març 1919) va ser una escriptora, poetessa, narradora, dramaturga, assagista i articulista espanyola. Va ser la primera dona a presidir uns Jocs Florals, el 1909. Va destacar pel seu compromís en defensa de la situació de les dones. Està considerada costat de Josepa Massanès i Carme Karr una de les primeres feministes catalanes. Adopta el terme feminista però rebutja les bases laiques de l’feminisme internacional i advoca per un reformisme catòlic i nacionalista de tints conservadors. Signava habitualment Dolors Monserdà de Macià.
L
BELLATERRA.CAT 