Feeds:
Entrades
Comentaris

Archive for 24/12/2018

Pessebre vivent de Bellaterra|MEI BARCELÓ

Enguany, s’ha representat dins de l’església, i no com es feia anys abans, a les escales exterior de l’església, tot just acabada la Missa del Pollet, celebrada per Marc Aceituno, Mosen retornat a Bellaterra i que conecta de ple amb el veïnat, donades les seves alegres i directes facultats comunicatives, que fins i tot ha sorprès i agradat força, rebre la seva felicitació de Nadal, a totes les bústies de les cases de Bellaterra.

Panoràmica de la Parròquia de la Santa Creu de Bellaterra, vista des de la zona de l’òrgan BELLATERRA.CAT

Panoràmica amb tot el Pessebre Vivent de Bellaterra|CARLA VIE RIBA

Detall del Pessebre vivent de Bellaterra, amb la bonica Verge Maria, Sant Josep i Àngels|ANA ROMERO

Un grup de veïns en petit comitè, han explicat “Els contes de pessebre” seguin el llibret de l’home de teatre i bellaterrenc Ignasi Roda, unes històries de cada una de les figures que formen el pessebre, des dels àngels fins el caganer. Tot plegat recorda i molt, del que ja feia, uns anys enrere, el Teatre amateur de La Inestable de Bellaterra.

Pessebre tradicional de la Parròquia de la Santa Creu|MEI BARCELÓ

Els organitzadors del Pessebre Vivent han aprofitat la Nit de Nadal, per vendre una edició del llibret de “Els Contes del Pessebre”, diuen per una causa benèfica i, desconeixem si hauran deixan quelcom a la nostra Parròquia de la Santa Creu, per cobrir les despeses de llum i calefacció, força alta, amb grans estufes de butà.

Fotos fetes per ANA ROMERO MARCET

Us desitgem un Bon Nadal als homes de bona voluntat i millor any 2019, amb salut, pau i amor!

Read Full Post »

BELLATERRA GOURMET

RAP A L’ALL CREMAT

(Made in Bellaterra)

(Recepta per 4 persones)

6-8 grans d’all, pelats i picats

Oli d’oliva arbequina

1 llesca de pa de pages

800 grams de rap de la costa

1/2 llitre de fumet de peix,

Branqueta de julivert picat

50 grams d’avellanes torrades

Sal i pebre al gust

Sofregin l’all a la paella amb una mica d’oli fins que us agafi un bonic color torrat, però que no es cremi; el traiem de la paella amb una escumadora i el reservem.

En el mateix oli ( Afegint-n’hi un pèl, si us cal), fregirem el pa, que us quedi daurat per tots dos costats; el traiem i reservem.

Enfarinem els trossos de rap i, en el mateix oli d’oliva, els daurem per les dues bandes amb el foc no massa alt; els traiem i reservem.

Posem el fumet de peix a la paella i ho deixem que redueixi, més o menys, a una tercera part.

Aprofitem i fem una picada amb l’all, el pa fregit, el julivert i les avellanes, fins que obtinguem una pasta espesa.

Quan el fumet s’hagi entornat, afegirem la picada i ho deixarem uns 3-4 minuts, perque es barregi bé el suc; després tornarem a posar el rap a la paella, la taparem no del tot, afluixarem el foc i l’hi deixarem fins que ho trobeu al seu punt (si la salsa es redueix massa, sempre podeu afegir més fumet de peix o una mica més d’aigua). Cal rectificar amb sal i pebre al gust.

Si us bé de gust, quan fagi xup-xup, podeu afegir unes patates Monalisa, mal tallades.

NOTA: Recomanem acompanyar amb un Chardonnay o Cava Brut Nature, elaborat amb el mateix raïm, si pot ser envellit en barrica.

BON PROFIT I SALUT!

Read Full Post »

Totes les fotos són de l’any 2010|BELLATERRA.CAT

Tal dia com avui, un 24 de desembre de 2010, uns petit grup de veïns de Bellaterra van volguer fer un bon regal natural al nostre poble, i es per això que van decidir de bon matí, netejar tot el Camí dels Enamorats, un espai verd oblidat des de feia un munt d’anys, per l’Ajuntament de Cerdanyola del Vallès.

Ara, feliçment, amb la recent intervenció de la brigada de neteja de l’EMD de Bellaterra, presidida per Ramon Andreu i Atik, s’ha tornat a netejar i podem gaudir-lo per les nostres passejades familiars.

Read Full Post »

BELLATERRA.CAT US DESITJA UN BON NADAL!

Amb aquest video veïnal de l’últim Concert de Nadal, celebrat a la Parròquia de la Santa Creu, BELLATERRA.CAT us desitja un BON NADAL!

Read Full Post »