febrer | 2019 | BELLATERRA.CAT

Archive for febrer de 2019

BELLATERRA GOURMET: Amanida vegana d’arròs vermell salvatge

Posted in Bellaterra, tagged Arròs vermell salvatge, Bellaterra Gourmet, Receptes on 19 febrer 2019|

Amanida vegana d’arròs vermell salvatge i spaghetti de carbassó|BELLATERRA GOURMET

Ingredients 4 persones:

200 g d’arròs salvatge

300 g de carbassó tallat com spaghetti

Oli d’oliva extra verge

1 Cullareta moka de Curry de Madràs

1 Arrel petita de curcuma

1 gra d’ail

Sal i pebre

Preparació:

Sofregir l’arròs vermell salvatge amb l’all i l’oli d’oliva verge. Afegir el Curry de Madràs, la curcuma, la sal i el pebre. Deixar bullir durant uns 25 minuts amb uns 600 ml d’aigua. Incorporar al bull els fideus de carbassó, durant un cinq minuts més.

NOTA: Ho podeu menjar calent al moment o fred com amanida.

Read Full Post »

BELLATERRA ECOLÒGICA: Vaga climàtica “Friday for Future”

Posted in Bellaterra, tagged Albert Pantaleoni Xercavins, Barcelona, Friday for Future on 19 febrer 2019|

🌏Fridays for Future ha arribat a Barcelona

Comença amb la vaga del proper divendres dia 22 de Febrer, a les 16.30 hores a la Plaça Sant Jaume de Barcelona, per unir-se a la crida internacional pel clima

Friday for future no només és un moviment que exigeix posar fre al nostre propi desastre, és una crida de les noves generacions a la solidaritat internacional i la justícia climàtica.

Perquè ens afecta a tots, i fins que no s’assoleixin polítiques ambientals més directes, serà difícil evitar la catàstrofe que comportaria un augment de la mitjana de la temperatura terrestre superior als 2 graus. Ens hi va la vida, literalment.

Uneix-te a nosaltres i porta als teus amics. Si estimes la natura i la vida, sisplau, difon a totes les xarxes social.

Read Full Post »

COMISSIÓ VEÏNAL: 7è vespre de recollides de firmes pels barris de Bellaterra. Avui: Miquel Servet, 10, (de 19 a 21 hores)

Posted in Bellaterra on 19 febrer 2019|

Read Full Post »

BELLATERRA GOURMET: Única aigua de boira del món embotellada a Canàries

Posted in Bellaterra, tagged Aigua de boira, Bellaterra Gourmet, Breeze, Canaries, Nieblagua on 19 febrer 2019|

Presentació de l’aigua de boira Breeze|NIEBLAGUA

La captación de agua de las nieblas dinámicas es una técnica estudiada desde hace más de 50 años en muchos lugares del mundo y se realiza mediante la colocación sobre una estructura de sustento de unas mallas especiales que retienen las minúsculas gotitas de agua que forman las nieblas, obteniendo agua de alta calidad sin necesidades energéticas, sin generación de residuos y sin afectar al medio ambiente en ningún aspecto. En Nieblagua S.L. nos planteamos desarrollar un captador que solventara los problemas que presentaban los captadores Planos o tipo Chileno, los más empleados a nivel mundial. Tras varios años de investigación y mejora, desarrollamos y patentamos los Recogedores de Aguas Atmosféricas (RAA) (Patente nº P201530042).

Los Recogedores de Aguas Atmosféricas (RAA), han sido diseñados para recoger grandes volúmenes de agua de la atmósfera mediante unas resistentes estructuras que le permiten hacer frente a condiciones climatológicas adversas de viento de cualquier intensidad, ofreciendo al mismo tiempo una total eficiencia funcional.

Su diseño, fruto de un intenso estudio, no requieren complicadas obras de instalación, tienen una alta estabilidad y resistencia, enfrentando la mayor superficie receptora posible, ocupando el mínimo espacio (sólo 1,6 m2) recogiendo más agua y reduciendo al máximo posible el impacto visual. Otras de las características reseñables es su mínimo mantenimiento.

La producción de cada RAA varía en función de las condiciones climatológicas de la zona donde vayan a ser instalados (cota, vientos, nieblas y otros factores climatológicos). Por experiencias de instalaciones realizadas en Canarias, se puede calcular una media de producción anual de entre 11.000 a 20.000 litros.

http://www.nieblagua.com

Read Full Post »

TAULA CÍVICA BELLATERRA: Noves incorporacions

Posted in Bellaterra, tagged Bellaterra és Sant Cugat, bellaterra.cat, TCB on 18 febrer 2019|

Membres assistents avui de la TCB|BELLATERRA. CAT

La Taula Cívica de Bellaterra (TCB) reunida aquest vespre a la sala petita de l’EMD ha aceptat com membres de ple dret, La Comissió Veïnal “Bellaterra és Sant Cugat“, responsable de recollir les firmes per l’annexió del nostre poble, conjuntament amb Can Fatjó dels Aurons, al proper Sant Cugat del Vallès, un procés que segueix la llei 244/2007 de la Generalitat de Catalunya.

També s’ha aceptat la incorporació de Bellaterra. Cat, primer diari digital de Bellaterra, creat el 8 de novembre de 2009.

Avui, han assistit 11 representants de les 20 organitzacions inscrites a la TCB, que treballan pel nostre poble. Ara, amb les noves incorporacions pasan a ser de un total de 22.

Read Full Post »

VIST A BELLATERRA: Escala de la catedral de Girona? No! Són del carrer Dr. Fleming de Bellaterra

Posted in Bellaterra, tagged Bellaterra, Carrer Dr. Fleming, Carrer Terranova on 18 febrer 2019|

Gran escala del carrer Dr. Fleming amb el Carrer Terranova del barri del Viot de Bellaterra|BELLATERRA. CAT

Per cert, obra que va fer l’Ajuntament de Cerdanyola, i cobrada directament als veïns més propers de les escales, amb l’excusa de la connexió al clagaveran. El nou allumenat només arriba a les cases d’aquests mateixos veïns. Quin és aquest servei públic?

Read Full Post »

TAULA CÍVICA BELLATERRA: Convocada avui, 19:30 hores, a la sala gran de L’EMD de Bellaterra

Posted in Bellaterra, tagged Bellaterra, EMD de Bellaterra, Enric Pallàs, Taula Cívica Bellaterra on 18 febrer 2019|

Taula Cívica de Bellaterra|TOT BELLATERRA

Enric Pallàs , coordinador de la Taula Cívica Bellaterra, ha convocat avui dilluns dia 18 de febrer, a les 19:30 hores, als membres de les Entitats de Bellaterra, a la sala gran de L’EMD de Bellaterra.

Un dels punts principals a tractar són l’acceptació de les noves incorporacións, com són la Comissió Veïnal per l’Annexió de Bellaterra a Sant Cugat del Vallès, i l’altra és la de Bellaterra. Cat (Primer Diari Digital de Bellaterra, creat l’any 2009).

Segons en ha dit el seu Coordinador Enric Pallàs, per poguer ser membre de ple de La Taula, prèviament s’ha d’estar inscrit a la seu de la nostra EMD de Bellaterra.

A continuació publiquem les entitats que composen la Taula Cívica BELLATERRA (TCB), creada l’any 2016.

Associació de Veïns de Terranova (Guillem Sallent)
Amics de Sant Pau del Riu Sec (Francina Carenas)
Coral Turó de Sant Pau (Santi Badia)
Grup Escolta Bellaterra (Aina Petri)
Teatre La Inestable de Bellaterra (Ricard Boixeda)
Associació Fòrum Bellaterra (Chus Cornellana)
Esquerra Republicana de Catalunya (Quim Oltra)
Bellaterra per la Independència ANC (Enric Pallàs)
Club Bellaterra (Jordi Fau)
Unió de Veïns de Bellaterra (Josep Mª)
Agrupació d’Electors Àlvar Roda (Àlvar Roda)
Associació de Veïns Turó de Sant Pau (Alba Fransí)
La Llar d’en Pitus (Queralt Martin)
Bellaterra Contra la Interpolar (Eugènia Vidal)
Associació afectats per antena església de B. (Lydia Magdaleno)
Escola el Til·ler (Isabel Barrachina)
Bellaterra Diari (Jordi Tardós)
PDCat (Jordi Macarulla)
Associació Bellaterra BV-1414 (Jordi Bas)
Penya blaugrana (Oriol Capmany)

Read Full Post »

BELLATERRA GOURMET: La Pastisseria de Barcelona “La millor del món, edició 2011”

Posted in Bellaterra, tagged Barcelona, Josep M. Rodríguez Guerola, la pastisseria on 17 febrer 2019|

L’autor amb La Cirera, altra especialitat seva|CEDIDA

L’AUTOR

Des de nen em vaig sentir atret per la pastisseria, ja no només pel seu sabor i colorit, sinó pels secrets de la seva elaboració i la recerca en aconseguir la millor textura, olor, sensació i exquisidesa.

En finalitzar els meus estudis a l’Escola Hoffmann i empès per les ganes d’aprendre i créixer professionalment, vaig iniciar un increïble viatge d’aprenentatge en grans obradors de la geografia espanyola com Oriol Balaguer, Foix de Sarrià, Pastisseria Totel (Relais Dessert) i també en magnífics restaurants com el Miramar (2 Estrelles Michelin), Zuberoa (2 Estrelles Michelin) i Merlot.

Aquest pastís Rosa dels Vents, va guanyar la Copa del món de la Pastisseria 2011|BELLATERRA GOURMET

Vaig seguir amb la meva pròpia recerca, i em va portar a París, on vaig treballar al Restaurant Ze Kitchen Galerie, i vaig aprendre la fusió entre la tradició francesa i l’oriental, després vaig passar a una de les millors pastisseries franceses, la Pastisseria Fauchon, i vaig viure la modernització d’un clàssic etern. Després d’uns anys, vaig tornar a la meva Barcelona natal, vaig seguir formant-me en la Pastisseria Dolç, i va ser aquí on un dels meus somnis es va fer realitat, participar en l’exclusiva “Coupe Du Monde de la Pâtisserie”. Gracias a un increíble equipo formado por Jordi Bordas, Julien Álvarez y yo, conseguimos por primera vez en España proclamarnos campeones de la prestigiosa “Coupe Du Monde de la Pâtisserie” edició 2011.

Josep Mª Rodriguez Guerola

LA PASTISSERIA

Aragó, 228, ☎️ 934518401

Via Augusta 166, ☎️ 934147493

BARCELONA

lapastisseria@lapastisseriabarcelona. com

Read Full Post »

BELLATERRA SENSE PARAULES: L’autodeterminació no és delicte!

Posted in Bellaterra, tagged L'autodeterminació no és delicte, Manifestació contra el Procés, Manifestació de Barcelona on 16 febrer 2019|

Inmensa manifestació contra el judici del Procés per la Independència de Catalunya, i els seus presos polítics a la presó, amb una assistència de unes 500.000 persones al llarg de 3,5 km, segons els organitzadors, d’aquesta tarda de dissabte 16 de febrer, a la Gran Via de les Corts Catalanes (entre la Plaça d’Espanya i Plaça Universitat), de Barcelona.