Feeds:
Entrades
Comentaris

Posts Tagged ‘RESTAURANT CAN EDO’

“Can Edo és el restaurant famíliar de Maria Rosa i Montse Edo de Bellaterra que aporta una molt bona qualitat preu”

Aparcament propi en un entorn natural a l’entrada de Bellaterra, molt a prop de Sant Cugat, l’AP7 i la B-30

Entrada a Can Edo de Bellaterra]|BELLATERRA. CAT

LLUÍS TORRES

No sempre a prop de zones residencials apareixen aquelles adreces que són el somni del Gourmet. Impulsat per la necesitat de l’oferta estacional, molts restaurants mantenen un cert nivell en temporada baixa, i perden quan arriba l’al-luvió d’estiu. Uns altres, sota l’epigraf de cuina popular, ens martiritzen amb paelles i arrosos negres que no són més que tinta fresca de sípia en contacte amb la gramínia bullida.

Impecable menjador de Can Edo|BELLATERRA GOURMET

A Can Edo de Bellaterra han aconseguit el miracle de cuinar uns plats perfectament resolts, sigui quina sigui l’estació climàtica. Situat en un punt estratègic d’accés a Bellaterra, tocant l’AP7 i Sant Cugat del Vallès, aquest restaurant familiar és referència obligada quan es pensa a menjar bé, dins la rica oferta que planteja el receptari català.

Mural de Can Edo que recorda els seus 50 anys de cuina i bon servei|BELLATERRA GOURMET

Francesc Edo s’estableix a l’entrada de Bellaterra l’any 1967, tocant a l’AP7 i B-30 i monta el Restaurant Can Edo. Al seus inicis va ser una casa de queviures, fins que els treballadors que feien l’autopista, després de moltes demandes de teca, van demanar de transformar-lo en Can Edo, tot un acreditat restaurant.

Sala de Can Edo perfecte per events de família i empresa|BELLATERRA GOURMET

Aixi va néixer aquesta institució gastronòmica de Bellaterra.

L’any 1964, en Francesc i la Rosa, pares de les actuals germanes Maria Rosa i Montse Edo, propietàries, van decidir de vindre a viure a la casa del Carrer Lleó XIII de Bellaterra. En aquell moments hi havien molts treballadors que feien l’autopista i els hi demanaven de fer entrepans per dinar. Aleshores van decidir d’obrir un restaurant. El 1989 Can Edo va fer una gran ampliació, oferint totes les comoditats amb un gran menjador i aparcament.

Inicis d’en Francesc i Rosa a la cuina del seu restaurant Can Edo|BELLATERRA GOURMET

Actualment és un referent molt honest de bona cuina i servei a Bellaterra, i també és molt conegut arreu de Catalunya. Can Edo dona molta importància al menjar de cuina de cullera tradicional i cuiden molt el Menú del Migdia (11,50€), de canvi diari, aixi com el Menú de Cap de setmana (19,90€),tota una dedicació i miracle que farceix de gom a gom el gran menjador.

Graellada de verdures amb romesco del Can Edo|BELLATERRA GOURMET

Aquest mateix migdia, Bellaterra Gourmet ha tingut ocasió de gaudir d’aquest Menú Migdia de Can Edo. Les anfitriones Maria Rosa i Montse Edo ens ha recomanat d’escollir de primer l’Escudella barrejada, tot un encert pel seu fundament i sabor tradicional. De segon ens ha encantat el Fricandó amb trompetes de la mort de temporada i un pollastre de pagès a la brasa, just al seu punt. De postre un flam de Mascarpone amb nabius i pastís casolà de xocolata acompanyat de moscatell. De beguda vi rosat català i gaseosa. La gran sorpresa ha estat el preu, 23€ per 2 persones. Al demanar espai per una reserva familiar de nadal ens han dit que ho sentien molt, però que ja ho tenien tot reservat des de fa molts mesos. Tornarem i insistiren sense dubtar-lo, perquè no es fàcil trobar aquesta qualitat preu, dins un ambient net, impecable, que conserva la decoració original de finals dels anys 60.

Records històrics de Can Edo|BELLATERRA GOURMET

RESTAURANT CAN EDO

C/Lope de Vega, 5

(08193 Bellaterra)

☎️ 935 806 660/936 922 424

contactar@restaurantcanedo.com

Horaris
De dilluns a divendres:
Horari: 13:00 – 16:00h
Caps de setmana:
Horari: 13:00 – 16:00h
Descans
Dijous tancat(excepte festius).

Aparcament del Restaurant Can Edo|BELLATERRA GOURMET

Read Full Post »

Per veure el plànol de Bellaterra EMD i el seu Comerç, teclejeu si us plau l’enllaç de sota:

diptico_print

 BLANC RESTAURANT

Avinguda Josep Mª Marcet, 3, 08193 BELLATERRA (a 2 minuts a peu des de l’estació de Bellaterra FGC)

(Obert de dimarts a diumenge al migdia,  i de dimecres a dissabte per la nit) Reserves: 936922095

Ubicat a una de les primeres cases de Bellaterra (d’abans de 1932). Obert el 2006 per l’Anna Serra i el seu fill Miguel López, amb una bona trajectoria profesional. Cuina cassolana amb tendències modernes. Al migdia i per la nit es pot escollir uns Menús de Temporada molt cuidats ( Bona qualitat-preu i bon ví inclòs).  Selecta carta d’especialitats de temporada. Petita carta de postres que segur un dia oferirà un assortit de formatges. Carta de vins on podrien ser presents més vins de les 11 D.O. de Catalunya, temps al temps! Agradable i fresca decoració de blanques  tonalitats, i força llum natural, amb vistes al jardí, on es pot pendre un aperitiu o un café, al mig d’arbres centenaris. Al saló privat per a 12 persones, és troba un piano àntic,  que per sorpresa, la familia interpreta bonica música clásica. És recomana reservar taula amb antelació. Ara podeu gaudir dels seus plats a casa, i si us cal, també envasats al buit, per comandes de més de quatre racions els hi cal fer.ho amb 2 dies d’antelacio. A partir del mes de juny es pot menjar al jardí.

CAN EDO RESTAURANT

Carrer Lópe de Vega, 5, 08193 Bellaterra

(Tancat els dijous) Reserves: 935806660/936922424

Obert el 1962 per en Francesc Edo. És tocant  a l’autopista AP7 direcció Girona-França. Inicialment va ser un Queviures, i poc a poc, per la demanda dels treballadors de l’autopista en construcció, es va transformar en restaurant. Ampliació el 1998 amb un gran menjador, i gran zona d’aparcament. Cuina tradicional de brasa catalana. Banquets de noces, negocis i comunions. Restaurant Can Edo és clàssic referent com restaurant popular a Bellaterra.

CAN LAMBERT PIZZERIA

Plaça Joan Maragall, 3, 09183 Bellaterra (10 min. a peu, des de l’estació de Bellaterra FGC)

(Tancat el diumenge i dilluns per la nit) Reserves: 935929947

Obert per Lambert Cases, fill de la Pilar i Salvador Cases, els antics propietaris del Queviures en el mateix local. Una moderna Pizzeria amb especialitats de peix: Llamàntol amb arròs o carn: Garrí de Segovia al forn. Servei jove informal. Petit menjador acollidor a l’interior, i gran terrassa de parquet.  Situat al costat del Centre Civic de l’EMD Bellaterra. Agradable el Menú de migdia i també les cruixents Pizzes per emportar.

EL GALLINER RESTAURANT

Carretera de Bellaterra, 58, 08193 Bellaterra

(Tancat dilluns) Reserves: 935806427

A dos minuts de l’autopista AP7 direcció Girona/França. es troba El Galliner, un restaurant popular de cuina catalana de brasa, on podem degustar en familia, tota mena de plats de temporada. Caldria aportar més guarnicions, fora de la patata al caliu i el pebrot verd, el lloc ho mereix, i segur que  trobarem fet el canvi. Bona llonganissa d’aperitiu! Grans taules rodones fins a 12 persones, ideals per gaudir un àpat  en familia. Correcte selecció de vins a preus interesants, i postres de tota la vida. Jardí interior ideal per la canalla, a vista del menjador central.

EL PEDREGAR RESTAURANT BANQUETS

Carrer Apel.les Mestres, 11, 08193 Bellaterra

Reserves: 93 6917002/900610610 (Gratuit)

Ramón Civis ha estat el professional artifex de la gestió i organització d’un restaurant ideal per a grans banquets a Bellaterra. Entorn plé de natura i art, amb vistes al poble de Bellaterra. Els cotxes han d’aparcar als carrer propers, creant una petita congestió. La Carpa dona més posibilitats, i els seus llums de colors sòn visibles des de molt lluny. L’eco de la seva mùsica, fà de Bellatera, tota una moderna coral, que puja al cel.

L’HOSTAL SANT PANCRAÇ RESTAURANT BAR

Plaça del Pí, 2, 08193 Bellaterra ( al costat de lèstació de Bellaterra FGC)

(Tancat dissabte i diumenge per la nit) Reserves: 936922050

Popular restaurant bar amb menjars tipus fonda, servei de barra amb galeria vidriada afegida. Tanbé bona oferta de tapes i entrepans de lo més assortits. L’hostal de Sant Pancraç és tota una institució, per ser la primera referencia de Bellaterra (Bella Terra, el 1930). Els anys 40 va ampliar, i és perfecte per pendre una beguda, sota els seus plataners centenaris, símbol de la part més emblematica de l’EMD Bellaterra.

MARCS RESTAURANT

Avingua Bartomeu, 21, 08193 Bellaterra

 (15 min. a peu des de l’estació de Bellaterra FGC)

(Tancat diumenge i les nits de dilluns a dijous)

La sommelier Mireia Rodamilans obre el Restauran Marcs l’any 2000, amb el cuiner holandès Stanley Rood, professional de cuina imaginativa mediterranea amb tocs tradicionals catalans. Bona selecció de vins, com mana la professió. Bonica casa, que recorda les de Ses Illes, amb una agradable terrassa per gaudir l’estiu. La familia propietaria viu a la part alta de la mateixa casa, original dels pares de la Mireia. Heu de seguir amb la vostra professionalitat, i la creativa cuina de nivel europeu.

Read Full Post »