• Pàgina d'inici
  • Guia dels Comerços de Bellaterra
  • Guia dels Restaurants Jardí de Bellaterra
  • Telèfons interès Bellaterra

BELLATERRA.CAT

Des de Bellaterra 2009, informació global sense ànim de lucre. Facta Non Verba X Bellaterra (Vallès Occidental)

Feeds:
Entrades
Comentaris
« ARA EDITORIAL: Pandèmia, el principi del final
SALUT: Acabat el toc de queda, els 7 restaurants bars de Bellaterra ja poden obrir fins a les 23h. i el comerç fins a les 22h. »

BELLATERRA GOURMET [VÍDEO] Recepta truita salvatge marinada Arc de Sant Martí

9 Mai 2021 per Viot

Bellaterra Gourmet us recomana aquesta recepta original de truita salvatge que hem gravat al Makro Barberà

La truita arc de Sant Martí, truita irisada o truita arc iris (Oncorhynchus mykiss) és un salmònid nadiu dels afluents d’aigua freda de l’oceà Pacífic a Àsia i Amèrica del Nord. La comunament anomenada truita de cap d’acer (Steelhead) és una forma anàdroma de la truita arc de Sant Martí costanera (O. m. irideus) o de la truita de banda vermella (O. m. gairdneri) que torna a l’aigua dolça després de viure dos o tres anys a l’oceà. Les formes d’aigua dolça que s’han introduït als Grans Llacs d’Amèrica del Nord i que emigren als afluents per engendrar també s’anomenen truites de cap d’acer. La truita de cap d’acer és el peix estatal oficial de Washington.

Font: Makro

Share this:

  • Twitter
  • Facebook

T'agrada:

M'agrada S'està carregant...

Arxivat a Bellaterra | Etiquetat Arc de Sant Martí, Bellaterra Gourmet, Recepta truita salvatge |

  • Mai 2021
    dl. dt. dc. dj. dv. ds. dg.
     12
    3456789
    10111213141516
    17181920212223
    24252627282930
    31  
    « abr.   juny »
  • Pàgines

    • Guia dels Comerços de Bellaterra
    • Guia dels Restaurants Jardí de Bellaterra
    • Telèfons interès Bellaterra
  • contacta'ns

    • info@bellaterra.cat

Bloc a WordPress.com.

WPThemes.


  • Segueix S'està seguint
    • BELLATERRA.CAT
    • Join 26 other followers
    • Already have a WordPress.com account? Log in now.
    • BELLATERRA.CAT
    • Personalitza
    • Segueix S'està seguint
    • Registre
    • Entra
    • Copy shortlink
    • Report this content
    • Visualitza l'entrada al Lector
    • Manage subscriptions
    • Collapse this bar
%d bloggers like this: