• Pàgina d'inici
  • Comissió Veïnal Bellaterra Sant Cugat del Vallès
  • Consultar Censos INE Bellaterra des de 2011
  • Decret llei 244/2007 Generalitat de Catalunya
  • Entitat Municipal Descentralitzada de Bellaterra
  • Hàbits de consum dels veïns de Bellaterra
  • Informe Jurídic Annexió Bellaterra a Sant Cugat del Vallès
  • Telèfons d’interès de Bellaterra

BELLATERRA.CAT

Des de 2009 Diari Independent de Bellaterra Sense ànim de lucre

Feeds:
Entrades
Comentaris
« BELLATERRA ÉS SANT CUGAT: Tal día com avui, 2 febrer 2019
ÚLTIMA HORA: “Perill al Camí forestal que UVB va proposar com trajecte per escolars de Bellaterra” [VÍDEO] »

BELLATERRA GOURMET: Què se’n fa de les taronges del Pati dels Tarongers del Palau de la Generalitat?

3 febrer 2020 per Viot

Les taronges les recull Espigoladors, una empresa sense ànim de lucre, que en fa melmelada amarga per a les visites protocol·làries al Palau de la Generalitat.

FOTOS DE BELLATERRA. CAT

“La bellaterrenca Tensi Torrecilla és una amant de fer melmelada de taronges amargues de Bellaterra”

Detall Pati dels Tarongers del Palau de la Generalitat|BELLATERRA.CAT

Per Agustí Forné/TV3

El pati dels Tarongers del Palau de la Generalitat és un espai emblemàtic, vinculat a molts moments polítics i històrics transcendentals. Però quina és la seva història? I què se’n fa, de les taronges?

Berenguer de Cruïlles, el primer president de la Generalitat (1359-1362), no vivia al Palau de la plaça Sant Jaume. El primer inquilí va ser Alfons de Tous (1396-1413). Aleshores, no hi havia el Pati dels Tarongers.

Detall Pati dels Tarongers del Palau de la Generalitat|BELLATERRA.CAT

Quan era president Dionís de Carcassona (1533-1536) es va decidir construir el Pati dels Tarongers. I el 28 de gener de 1534 es van plantar els primers 24 arbres. Però, per què es van plantar tarongers?

Carme Narváez, professora d’Història de l’Art UB:

“La tradició del pati amb tarongers prové del Pròxim Orient. Són els àrabs els que introdueixen aquest costum. És una planta bonica, té fulles tot l’any i fruita. I, sobretot, la flor té una fragància molt profunda.”

Els tarongers de Palau fan taronges molt amargues i molt àcides. I com a l’Ebre, al País Valencià o a Israel, aquests dies es cullen. Un èxit, perquè han estat a punt de desaparèixer.

Detall Pati dels Tarongers del Palau de la Generalitat|BELLATERRA.CAT

Iris Pallisser, florista:

“Estan en un estat una mica deplorable, inclús alguns exemplars en perill de mort. De fet, encara no puc assegurar que no morin. Però espero que es recuperaran.”

De la collita se n’encarrega Espigoladors, una empresa sense ànim de lucre. Voluntaris recullen fruites i verdures que, pel seu aspecte, el mercat no accepta.

Detall Pati dels Tarongers del Palau de la Generalitat|BELLATERRA.CAT

Marc Farrés, Espigoladors:

“Ho donem a entitats socials, a bancs d’aliments i d’una petita part en fem melmelades, conserves, al nostre obrador, on fem inserció laboral per a persones o col·lectius amb risc d’exclusió.”

De les taronges en sortirà el primer miler de potets amb melmelada amarga del Pati dels Tarongers, amb què, d’aquí a pocs dies, s’obsequiarà les visites protocol·làries al Palau de la Generalitat.

Share this:

  • Twitter
  • Facebook

T'agrada:

M'agrada S'està carregant...

Arxivat a Bellaterra | Etiquetat Barcelona, Palau de la Generalitat de Catalunya, Pati dels Tarongers |

  • febrer 2020
    dl. dt. dc. dj. dv. ds. dg.
     12
    3456789
    10111213141516
    17181920212223
    242526272829  
    « gen.   març »
  • Pàgines

    • Comissió Veïnal Bellaterra Sant Cugat del Vallès
    • Consultar Censos INE Bellaterra des de 2011
    • Decret llei 244/2007 Generalitat de Catalunya
    • Entitat Municipal Descentralitzada de Bellaterra
    • Hàbits de consum dels veïns de Bellaterra
    • Informe Jurídic Annexió Bellaterra a Sant Cugat del Vallès
    • Telèfons d’interès de Bellaterra
  • contacta'ns

    • info@bellaterra.cat

Bloc a WordPress.com.

WPThemes.


Cancel·la

 
S'estan carregant els comentaris...
Comentari
    ×
    <span>%d</span> bloggers like this: