Feeds:
Entrades
Comentaris

Posts Tagged ‘Celler de Can Roca’

En un comunicat, els germans Roca anuncien que el tancament el fan per “decisió voluntària” i per “responsabilitat ètica”

Façana del restaurant El Celler de Can Roca, a Girona (ACN)

CCMA|El restaurant gironí El Celler de Can Roca tanca “fins a nou avís”. Ho ha anunciat en un comunicat difós a les xarxes socials aquest dissabte, després de detectar casos positius de coronavirus dins de l’equip.

En el comunicat, que han fet en diversos idiomes, els germans Roca avancen que es tracta de persones asimptomàtiques o lleus i, per tant, “la família i l’equip estan bé”.

També detallen que es tracta d’una “decisió voluntària” i que respon a la “responsabilitat ètica” amb els treballadors i també amb tots els que tenien una reserva en els propers dies.

En el text, els germans Roca també envien un “missatge d’ànims, coratge i valentia” per al sector gastronòmic i recorden que cal “fermesa, responsabilitat i sacrificis” per fer front a la pandèmia.

Aquest mateix dissabte ja s’han anul·lat les reserves de la nit i l’establiment ja no obrirà les portes, segons ha pogut confirmar TV3.

El Celler de Can Roca, amb tres estrelles Michelin, és un dels restaurants insígnia de l’alta gastronomia a Catalunya. Com molts altres establiments del sector, s’ha vist afectat per la pandèmia del coronavirus. El restaurant va tancar el 13 de març, uns dies abans que s’oficialitzés l’estat d’alarma, i no va reobrir fins al 23 de juny.

Mentrestant, l’empresa va aplicar un ERTO als 145 treballadors que té entre els establiments del restaurant, les gelateries Rocambolesc, l’espai de càtering Mas Marroch i la Casa Cacao.

Read Full Post »

Jordi García Soler havia dirigit el programa “Converses” a Catalunya Ràdio, un espai d’entrevistes en profunditat amb personalitats de la vida catalana. García-Soler ha mort d’un infart després que fa pocs mesos va superar un càncer de pulmó.

Jordi García Soler i la seva parella Àngels, eren amics dels bellaterrencs d’Angi i Francesc del Restaurant La Taula de Barcelona, i recorden les seves amicals converses. Jordi insistía sempre dient que no entenia com el Celler de Can Roca no arribava a classificar-se amb la més alta categoría europea, i que un dia es faria realitat. Descansi en pau!

Dedicatòria de Jordi Garcia Soler a La Taula de Barcelona, Bib Gourmand a la Guia Michelin, des de 1994 fins 2015

Nascut a Barcelona l’any 1947, des de feia més de 50 anys col·laborava als mitjans de comunicació, on feia anàlisi política, informació cultural, i sobretot parlava de la música catalana i gastronomia.

Entre 1964 i 1984, va publicar centenars d’articles sobre la Nova Cançó a gran nombre de diaris i revistes. Entre les catalanes hi havia Serra d’Or, El Correo Catalán, Destino, Tele-estel, Tele/eXpres, La Vanguardia, Diario de Barcelona, Catalunya Express, Fotogramas, Mundo Diario, Avui, L’Hora, El Noticiero Universal, El Periódico de Catalunya, Dossier Econòmic i Actual.

L’any 1976 va publicar el primer llibre monogràfic sobre el fenomen de la Nova Cançó i 20 anys més tard va escriure “Crònica apassionada de la Nova Cançó”, un recorregut de la Nova Cançó des dels inicis fins als nostres dies.

Des de 1976 també va treballar a la ràdio i la televisió. Col·laborant a programes de Ràdio Joventut de Barcelona, Ràdio Barcelona, COM Ràdio, Catalunya Ràdio i Catalunya Cultura. Per la televisió va fer programes al Circuit Català de TVE, TV3, Canal 33, TV L’Hospitalet. A TV3 va ser subdirector i guionista de la sèrie de programes “Totes aquelles cançons”.

Jordi Garcia-Soler va ser membre del Consell d’Administració de la Corporació Catalana de Mitjans Audiovisuals.I va crear el departament de comunicació del PSC, partit del qual era militant.

Read Full Post »