Feeds:
Entrades
Comentaris

Posts Tagged ‘Bellaterra Comerç’

Bellaterra té molt a prop un gran assortiment de fruita i verdura fresca🍒 Fem comerç de proximitat‼️

Parada de fruites i verdures del Condis de Bellaterra|BELLATERRA GOURMET

Aprofiteu les ofertes d’estiu!

Read Full Post »

“Bonaparte Pa i Dolç de Bellaterra ens ofereix una bona selecció de coques per gaudir la revetlla”

Coca de fruites del Bonaparte Pa i Dolç de Bellaterra|BELLATERRA. CAT

LA COCA DE SANT JOAN
Aquesta nit, és tradicional menjar coca, possiblement com una romanalla d’algun ritu solar. Antigament, les coques eren obligadament circulars i amb un forat al mig, i devien tractar de recordar el disc solar. Eren pastades a casa, com un dels tants productes de pastisseria casolana.

Després, les feien els forners, amb pasta adobada, o amb pasta de pa, més cuita, ensucrada i amb pinyons. En establir-se pastisseries, les coques van millorar la qualitat i foren endolcides amb cireres, poncem i d’altres fruites confitades. Es tenia per cosa obligada menjar-se la coca al ras, al camp o al carrer, és a dir, a ple aire, semblantment a tot allò que que és propi d’aquesta nit. Hom creia que menjar-se la coca sota teulat portava desventura. Era costum de remullar-la amb vi dolç i, les persones de paladar fort, amb aiguardent. Abans, sobretot aquells a qui agradava la deguda forta, bevien Gorga, mena d’aiguardent poc refinat, però molt fort.

Quan la ciutat estava emmurallada, i sortir a passar la nit fora del clos resultava enutjós, era corrent de celebrar la revetlla entre el veïnat. Fou costum de menjar-se la coca en comú. Cada veí posava un tant, fixat, per persona. Es feien coques de veïns que assolien una gran llargada. Hi havia forns especialitzats a fer coques de llargades enormes en relació amb la capacitat extensiva dels forns. S’havien fet coques de dotze metres de llargada, o dia d’una mida que doblava la grandària del forn. Es coïen en dues vegades, una per cada cap. Constituïen una veritable tècnica fornera o pastissera, i exigia molt d’enginy moure-les i tombar-les dins l’espai ordinàriament reduït dels pastadors i dels forns. Per tal que la coca no es partís pel mig, mentre una part es coïa la que restava fora del forn calia sostenir-la amb uns taulons a manera de bastida. Hi havia forners molt hàbils a realitzar aquesta maniobra que gaudien de molt crèdit per a fer coques gegants. Cada carrer nomenava una comissió nombrosa, per anar a cercar la coca. Es distribuïa en parelles, i la portaven entre tots damunt de l’espatlla. Era motiu de competència entre els veïns i carrers inmediats. Era costum que la colla de portadors de la coca, seguit d’un estol de veïns i, sobretot, de la mainada, abans d’anar directament a llur carrer, fessin una passada pels carrers més immediats, per tal de lluir la coca. Els portants anaven amb molt de compte, perquè no es trenqués ni es malmetés amb el transport. Hom no podia menjar-se la coca abans de mitjanit. La tallava i la repartia el veí més vell, amb preferència que es digués Joan, o el de més categoria. El costum de menjar-se la coca en comú pot constituir una resta d’un àpat o consagració ritual, derivada d’una de les cerimònies solsticials.

Per les poblacions on hi havia confraries de Sant Joan, aquestes solien curar de l’elaboració de les coques, generalment endolcides amb fruites confitades, i les venien, o encantaven, a profit de la cofradia.

Ara fa un secle, feien coques de pasta de pa, completament planes, i en forma asiluetada de be, amb referència a l’anyell de la iconografia presenta com company inseparable de Sant Joan.

Read Full Post »

Per entrar Bellaterra en fase 2, els 7 restaurants jardí de Bellaterra podrán obrir també els seus interiors a partir de demà dilluns 8 de juny, amb un aforament del 40% i estarà prohibit utilitzar la barra (servei exclusiu a les taules)

Guia dels contactes per reservar la vostra taula👇

Obra original d’Enric Llimona Raymat|ARXIU BELLATERRA GOURMET

GUIA DELS 7 RESTAURANTS JARDÍ DE BELLATERRA

Taula a un dels jardins de Bellaterra|ARXIU BELLATERRA GOURMET

Cafè del Club
Placa del Pi, 3,Bellaterra

☎️ 935 92 97 52

Cafè del Turó
Carrer 9, n.69 bis Bellaterra

☎️ 936 92 71 73

http://www.turodesantpau.com

Ébano
Avinguda Film, 2, Bellaterra

☎️ 935 80 33 40

http://www.ebanorestaurant.com

El Galliner
Carr. de Bellaterra, 58, Bellaterra

☎️ 935 80 64 27

http://www.restaurantelgalliner.com

Can Edo
C/. Lope de Vega, 5, Bellaterra

☎️ 935 80 66 60

http://www.restaurantcanedo.com

Marcs
Av. de Bertomeu, 21, Bellaterra

http://restaurantmarcs.blogspot.com

☎️ 935 80 85 31

Sant Pancraç
Plaça del Pi, 2, Bellaterra

☎️ 93 692 20 50/54

Read Full Post »

“El Restaurant Marcs de Bellaterra segueix oferint els seus boníssims Canelons tradicionals”

Read Full Post »

HAPPY SOCKS:
“Portant felicitat i color a tots els racons del món des de 2008”.

Mitjons The Beatles de Happy Socks|BELLATERRA. CAT

2 AMICS, UN SOMNI
Mikael Söderlindh i Viktor Tell van tenir un somni: difondre felicitat convertint un objecte essencial de cada dia en una colorida peça de disseny. El 2008, els mitjons eren només mitjons. Blancs, grisos i negres, molt allunyats de la creativa peça de disseny en què podrien convertir-se. Però el canvi havia d’arribar.

HOLA, HAPPY SOCKS
Happy Socks, mitjons d’alta qualitat que combinen dissenys únics amb artesania. (Probablement) va néixer l’eina més còmoda i acolorida de l’món per difondre felicitat. Aquest concepte, ara és una realitat, gràcies al talentós equip creatiu de Happy Socks.

ELS FUNDADORS
VIKTOR TELL, Director creatiu

Dissenyador gràfic i il·lustrador amb molts anys d’experiència, va trobar un lloc feliç en el món de la moda. El seu lema: “All play, no work” capta perfectament aquesta exitosa història divertida i creativa.

MIKAEL SÖDERLINDH
Fundador i membre de la junta directiva

Un veterà amb 10 anys d’experiència en la indústria publicitària que va seguir al seu amic i al seu cor. La seva perseverança i coneixement comercial l’han ajudat a construir una base creativa, impulsora del creixement de Happy Socks.

http://www.happysocks.com

Read Full Post »

La parada de peix fresc del Condis Bellaterra|BELLATERRA. CAT

L’any 2005, en ocasió del del nou edifici del Club Bellaterra, va obrir el Condis, primer i únic supermercat de Bellaterra, on cada dia podeu trobar una bona selecció de peix fresc, tal com podeu veure en el vídeo d’avui dissabte.

Recordeu que la vostra compra al Condis, us la poden entregar a casa, sense necesitat de carregar ni cercar aparcament, només cal que feu un petit passeig fins al centre comercial de Bellaterra, i seleccionar tot allò que us cal per completar la setmana.

“És d’agrair al Condis el bon servei que dona a Bellaterra, i els 8.000€ mensuals de lloguer que aporta al Club Bellaterra, quantitat força important per la bona marxa del Club”

Read Full Post »

Eli Fernàndez i família servint la Fideuà el dia d’inauguració oficial|BELLATERRA. CAT

Una setmana més, la família que gestiona el Cafè del Turó, amb Eli Fernandez al cap, ens sorprenen amb les seves propostes festives i gastronòmiques.

Demà diumenge, dia 3 de novembre, el Cafè del Turó de Sant Pau de Bellaterra ens ofereix tota una jornada d’activitats en temps de Halloween: Taller de maquillatge (10:30 h.), Cinema amb “Pesadillas antes de navidad” (12:30h), i Gastronomia (Arrossada popular a les 13:30h. Plat d’arròs, pa i beguda, per només 8€ per persona).

Read Full Post »

El Cafè Restaurant del Centre Cívic del Turó de Sant Pau s’ha inaugurat oficialment avui diumenge a les 12:30 hores amb una nombrosa assistència de Veïnes i Veïns i els jocs personalutzats del Mag Símon

Eli Fernandez i el seu equip servint la Fideuà del Cafè del Turó de Sant Pau |BELLATERRA. CAT

Eli i el seu equip ha donat la benvinguda amb un complert pica pica assortit de gran qualitat i actuacions del mag Símon, que taula per taula ha sorprès amb els seus jocs de mans.

Des de Bellaterra. Cat us agraïm la feina ben feta i us desitgem tota la sort del món. Gràcies per la vostra entrega, dedicació humana i professionalitat!

Ambient solejat a la terrassa de Cafè del Turó de Sant Pau|BELLATERRA. CAT

Actuació del mag Símon al Cafè del Turó de Sant Pau|BELLATERRA. CAT

Cons de xipirons fregits del Cafè del Turó de Sant Pau|BELLATERRA. CAT

Melós de vedella del Cafè del Turó de Sant Pau| BELLATERRA. CAT

Detall dels xipirons cruixents del Cafè del Turó de Sant Pau|BELLATERRA. CAT

Properes actuacions musicals en viu del Cafè del Turó de Sant Pau|BELLATERRA. CAT

Pica pica de benvinguda del Cafè del Turó de Sant Pau|BELLATERRA. CAT

Ambient a la terrassa del Cafè del Turó de Sant Pau|BELLATERRA. CAT

El Mag Símon personalitzant els seus jocs taula a taula|BELLATERRA. CAT

Read Full Post »

“Diumenge 27 octubre, 12:30 hores”

Les veïnes i veïns de tota Bellaterra esteu convidats demà diumenge, amb un Cocktail de Benvinguda elaborat amb Cava Brut, i l’actuació personalitzada del mag Màgic Simon. Tot això acompanyats dels platillos que Eli Fernandez i el seu equip us han prearat, com Fideuà, Mini Burguers, Conos de Foie i Daus de Melós de Vedella.

Read Full Post »