De Bellaterra a Thessaloniki per gaudir dels millors dolços de Grècia elaborats per Papadopoulos des de l’any 1949
Si visiteu Thessaloniki i us agraden els dolços artesans de qualitat no podeu deixar de visitat la reconeguda i prestigiosa botiga -amb obrador propi- Papadopoulos. Allí trobareu dolces especialitats greques acabades de fer, per gaudir-les in situ, o obsequiar-les a la vostra família o amics a la tornada a Bellaterra.
Els dolços tradicionals grecs Loukoumia de la família Papadopoulou de Thessaloniki, capital de la Macedònia històrica i segona ciutat de Grècia és el resultat de la combinació de l’antiga recepta oriental i els ingredients d’excel·lent qualitat: el sucre, l’aigua, la glucosa, els sedants i les substàncies aromàtiques acuradament seleccionades. Es modelen i es couen en calderes calentes, des d’on transmeten les olors i els rics aromes. El toc final per crear aquesta petita temptació grega és polvorejar-les amb un munt de sucre glaç o coco ratllat.
Les delícies gregues Loukoumia es poden trobar en peces petites o més grans, i servits en paquets de 300 gr, 500 gr, 1 kg, 2 kg.
Ionos Dragoumi 49, Thessaloniki (Grècia)
BELLATERRA.CAT 