Placa del carrer Josep Sentís de Bellaterra 📷 ARXIU BELLATERRA.CAT
Esdeveniment destacat a la magnífica urbanització residencial de Bellaterra el va constituir haver-se donat el nom d’un il·lustre resident de la mateixa, el senyor José Sentís Vilanova, a un dels nous carrers acabats d’acabar
José Sentís Vilanova tallant la cinta del seu carrer de Bellaterra l’any 1962 📷 DESTINO
L’acte de descobrir-se el monòlit indicador de la nova via i obertura de la mateixa es va celebrar en presència de l’homenatjat, a qui acompanyaven tots els seus fills, de l’alcalde i regidors de l’Ajuntament de Sardanyola, president i membres de la Junta de la Unió de Propietaris, del Foment de l’Habitatge Popular, president del Club Bellaterra i Rvd. rector, amb assistència de la majoria de veïns i colònia.
Als parlaments, el mateix l’alcalde, senyor Fatjó que el senyor Estrada, president de la Unió de Propietaris, i el senyor Viza, del Foment. glossaren els valors cívics del senyor Sentís, la seva estima per Bellaterra i les seves virtuts com a home de bé.
El seu fill don Luis Sentis, va emocionar tots els presents amb les seves paraules. i juntament amb els seus germans, esposes, fills i net que allà estaven reunits, van poder adonar-se de l’apreci i consideració que a Bellaterra es té cap a la família Sentis
Com a tancament de l’acte va tenir lloc un còctel ofert pel senyor Estrada als jardins de la seva residència «El Pedregal.
Després de la crisi dels anys 80 que va provocar un augment radical de l’atur, a partir de la primera meitat dels 90, la política previsora i ja verda de l’època va posar en marxa un pla d’inversions rendible que recupera zones de drassanes en ruïnes reconvertint-les en residencials. barris i universitats.
LLUÍS TORRES|Malmö, la capital de Scania, és troba a 2.166 km des de la Plaça del Pi (Bellaterra), és la tercera ciutat més gran de Suècia i està molt a prop de Dinamarca i, de fet, està connectada amb Copenhaguen per un pont: l’Øresund, una de les obres mestres d’enginyeria d’infraestructura més singulars del món. Fundat probablement l’any 1275, va ser un desembarcament que permetia controlar els trànsits marítims europeus, la seva posició estratègica va permetre que aviat esdevingués una rica potència mercantil. Encara avui és una ciutat animada i cosmopolita, una de les més interessants del Nord d’Europa, amb una forta cultura marítima, també és una de les destinacions més visitades d’Escandinàvia per la seva arquitectura futurista que es barreja amb antigues fortificacions.
Turning Torso de Santiago Calatrava, 1999, de Malmö (Suècia)
Amb el temps, la capital d’Escània s’ha pogut convertir en una metròpoli d’avantguarda, sobretot pel que fa a l’ecosostenibilitat, ha viscut un procés de reurbanització que s’ha centrat íntegrament sobre eficiència energètica, les àrees espais verds, transport públic alternatiu, carrils bici i arquitectura verda. La capital té un centre naval molt important per a Suècia, de fet hi ha nombroses drassanes que són importants per al comerç i l’economia nacional.
Després de la crisi dels anys 80 que va provocar un augment radical de l’atur, a partir de la primera meitat dels 90, la política previsora i ja verda de l’època va posar en marxa un pla d’inversions rendible que recupera zones de drassanes en ruïnes reconvertint-les en residencials. barris i universitats.
Edificis residencials i aigua, Barometergatan, Västra hamnen, Malmö.
Malmö té una alta densitat de població i, per exemple, en un barri com VästraHamnen, un antic suburbi industrial, avui milers de persones viuen en edificis industrials però totalment sostenibles. La ciutat va posar en marxa un nou concepte, quan els ciutadans van ser educats en un nou enfocament educatiu, concretament el de cobertes verdes: una solució arquitectònica ecològica que absorbeix l’aigua durant el mal temps i aïlla l’edifici de l’aire contaminat i del soroll. El Malmö Arena, que va acollir el Concurs de la Cançó d’Eurovisió 2024 del passat mes de maig, també funciona amb energies renovables, aquest espai i per a l’ocasió s’adoptaran més mesures per minimitzar l’impacte ambiental de l’esdeveniment.
La visita
El Gamla Staden, és a dir, el centre històric de la ciutat, està dissenyat amb façanes decorades i teulades medievals. La característica Lilla Torg és una plaça petita i molt cèntrica, on també es concentra l’oci nocturn de Malmö. Stortorget, en canvi, construïda l’any 1536, és la plaça més gran i antiga de Malmö, així com el cor de la ciutat: avui acull l’Ajuntament en un edifici gòtic del mateix segle, i l’antic Apoteket Lejonet (Lion’s Pharmacy) fundada l’any 1571 Si passegeu per Sodergatam s’arriba a Gustav Adolfs Torg, una plaça del segle XIX que té botigues, restaurants i quioscs.
Apoteket Lejonet (Farmàcia Lleons) fundada l’any 1571 a Malmö
Entre els llocs més interessants de Malmö hi ha l’església de Sant Pere, que data del segle XIV. Els espais interiors austers expressen el rigor luterà del gòtic bàltic, interromput només pel púlpit, la pica baptismal i el retaule d’estil barroc. A l’exterior, maons vermellosos cobreixen l’estructura, i el campanar, reconstruït diverses vegades al llarg dels segles, és un dels símbols de la ciutat. També val la pena visitar el Castell de Malmö, una evocadora casa pairal fundada l’any 1434, que va ser disputada per la noblesa danesa i la monarquia sueca; ara és la seu d’un complex museístic molt atractiu.
Ajuntament de Malmö (Suècia) a la plaça Stortorget, Construït entre 1544 y 1547
També és interessant la biblioteca de Malmö, inaugurada l’any 1905 a l’Hotel Tunneln, que té una col·lecció de 4.000 volums. La biblioteca està formada per tres edificis diferents, entre ells el Calendar of Light, una moderna estructura de vidre dissenyada per l’arquitecte danès Henning Larsen i inaugurada l’any 1997. Entre els museus, no es pot perdre el Moderna Museet, una sucursal de la casa matriu. empresa d’Estocolm. El complex, creat a partir d’una antiga central elèctrica, es va inaugurar l’any 2009 i conserva una col·lecció molt important de Picasso, Dalì, Kandinsky i Matisse. L’entrada també és gratuïta.
La Biblioteca de la ciutat de Malmö (en suec: Malmö stadsbibliotek) va celebrar el seu 100 aniversari al desembre de 2005. Té 550 000 diferents mitjans, al voltant de 10 000 i DVD de música. El 2006 es va convertir en la primera biblioteca a Suècia per prestar serveis de videojocs.
L’any 1999, el famós arquitecte Santiago Calatrava va rebre l’encàrrec de dissenyar una torre residencial a la zona Western Harbour, així va néixer el Turning Torso, l’edifici més alt de Suècia, que va canviar l’horitzó de la ciutat. La forma de la torre abstra el moviment d’un tors humà: una pila de cubs es col·loquen al voltant d’un nucli creant un efecte estructural en espiral.
A l’esquerra, l’Hotel Savoy de Malmö, 1862. A la dreta, el Palau de Scania, 1904
Els hotels
Malmö amb les seves instal·lacions d’avantguarda ofereix diverses solucions per als viatgers. Al centre de la ciutat, a només 5 minuts a peu de l’estació central, el Story Hotel Studio Malmö ofereix habitacions de disseny amb vistes espectaculars del mar i de l’horitzó de la ciutat. UNITY Malmö, en canvi, és un concepte d’apartaments estudi pensat per als viatgers i els nous nòmades digitals que porten amb ells el treball a distància. Una fusió entre un hotel tradicional i uns estudis de lloguer, en els quals allotjar-se uns dies o períodes més llargs, podent aprofitar un gimnàs obert les 24 hores, una tarongera i zones d’estar i espais socials, tot, inclòs les habitacions concebudes amb un disseny intel·ligent i versàtil.
Teatre Victòria de Malmö, de l’arquitecte i constructor Axel Stenberg, 1912
En una antiga fàbrica de xocolata, al centre de Malmö, trobem l’hotel The More Mazetti. Al segle passat les habitacions acollien la fàbrica de xocolata Mazetti, avui formen part de l’hotel d’arquitectura industrial, però encara es pot demanar xocolata a la recepció… Al cor de Malmö també hi ha el sofisticat Elite Hotel Esplanade, un elegant propietat a prop de Lilla Torg. El restaurant Quan de l’hotel és un dels restaurants més populars de Malmö. La cuina de MJ’s també és excel·lent, un hotel molt acollidor i glamurós on allotjar-se, sopar o simplement prendre un aperitiu. L’entorn amable és un gresol per a la socialització. El mobiliari de les habitacions afavoreix els velluts florals, el marbre blau i els papers pintats exòtics en tons rosats, un lloc realment adorable.
The Optimists Orchestra – escultura al carrer Sodergatan de Malmö, Suècia. Va ser creat per Yngve Lundell i erigit el 1985 per celebrar l’obertura del primer centre comercial per a vianants de Malmö.
Els restaurants
Sembla que cap ciutat de Suècia pot competir amb Malmö en l’àmbit culinari, la capital d’Escània té de fet molts restaurants i cafeteries on es pot degustar la cuina tradicional del país i molt més. La gastronomia sueca és àmplia i de sabors sorprenents, amb combinacions equilibrades i estudiades de dolç i salat. Entre els plats més famosos hi ha el Kottbullar, les famoses mandonguilles sueques servides amb cogombrets, nabius i puré de patates; el Gravlax, el típic salmó marinat amb sal, sucre i anet; el Kroppkakor, boles de patates aromatitzades amb canyella i nou moscada, o fins i tot la Nyponsoppa, una sopa vermella obtinguda a partir de baies saludables de rosa mosqueta. Llocs històrics on assaborir aquesta cuina tradicional són el Bullen i el Lilla Husman.
Malmö, però, també és una destinació per als amants de la bona gastronomia: Mutantur, a la selecció Bib Gourmand de la guia Michelin, combina per exemple una ànima industrial, amb terres de formigó i parets de maó, amb una carta de petits plats que barregen esperit nòrdic. i influències asiàtiques, amb especial atenció als materials vegetals; a la mateixa selecció Michelin, Ruths aglutina una cafeteria, una fleca i una delicatessen gourmet, amb una carta concisa i mediterrània. Finalment, Vollmers, dues estrelles Michelin, és el referent per a aquells que volen assaborir el millor de la cuina de la regió d’Escània.
Restaurant de cuina mediterrània Ruth de Malmö (Suècia)
Però en els últims anys, el brunch dominical s’ha posat de moda a Malmö. Un lloc popular a la ciutat és el Brunchoteket que té el deliciós Eggs Avo al menú: magdalenes angleses amb alvocat, Za-atar (una barreja d’espècies de l’Orient Mitjà), ous escalfats i salsa holandesa casolana. Per als amants del marisc, el Johan P és el lloc adequat. Per al brunch de diumenge serveixen: gambes Smögen, cranc real, salmó del fiord curat, arengada, scampi, amanida de cogombre i rave picant, delicioses patates fregides i formatge francès.
BELLATERRA.CAT 